文字檔Encoding的識別

從以前DOS時代BIG5的一統江湖，演進到Windows的Unicode時代，看似有唯一的標準，但只要轉換到檔案、網路傳輸時，還是得面對Encoding方法的選擇，應該不少人都有吃過Encoding的苦頭吧? UltraEdit支援Encoding的轉換，可以在Unicode、ASCII(Big5)...